Bajor káposztás csülök recept YouTube
1 füstölt csülök; 50 dkg apró fehér bab (gyöngybab) 1 kg savanyú káposzta; 1 dl száraz fehérbor; 2 ek zsír; 1 nagy vöröshagyma; 4 gerezd fokhagyma; 3 babérlevél; őrölt bors; 1 tk őrölt pirospaprika; 1 kk őrölt kömény; 1 kk bosikafű; 2 marék árpagyöngy (gersli) só
Káposztás csülök krumplipürével Csabi Konyhája
A nyers csülök (1 kg alatti, lehet füstölt is) főzőlevébe sót teszünk, a füstöltébe valószínűleg nem kell, elég sós magától is. A húst hagyjuk a levében langyosra hűlni. Kivesszük, kihúzzuk a csontot, a csülköt nagyobb kockákra vágjuk.
Egy kicsi bors és a családi tűzhely Csülkösbabos káposzta
Hozzávalók: ½ kg savanyú káposzta (szálas) ½ kg bab 30 dkg füstölt hús (csülök) 30 dkg tarja vagy lapocka só babérlevél egész bors A rántáshoz: zsír liszt őrölt pirospaprika Elkészítés A babot előző este beáztatjuk. A csülköt megfőzzük, miután kihűlt nagyobb kockára vágjuk. A tarját is kockára daraboljuk.
Bajor káposztás csülök GastroHobbi
Elkészítés. Elkészítés: A babot és a csülköt előző este beáztatjuk. Másnap a csülköt feltesszük főni, később, amikor a csülök már puhulni kezd, hozzáadjuk a babot, a babérlevelet, és tovább főzzük. Ha a csülök sós, vigyázzunk hogy el ne sózzuk.
Csülkös babos káposzta Főzz Velem!
Elkészítés: A babot előző este beáztatjuk. A hagymát felkockázzuk, a zsíron megdinszteljük, megszórjuk pirospaprikával. Hozzáadjuk a felkockázott csülköt, kissé átforgatjuk, majd rögtön hozzákeverjük a babot is. Fűszerezzük (de sózni nem szabad, mert a csülök és a káposzta is elég sós!), felöntjük annyi vízzel.
Bajor káposztás csülök GastroHobbi
A káposztás csülök elkészítéséhez a csülköt felöntjük a sörrel és annyi vízzel, hogy ellepje, sózzuk, beledobjuk a répát, a hagymát, a fokhagymákat, a babérlevelet, a borsot és a köményt. Felforraljuk, és 1 órán át lassan bugyogtatva előfőzzük. A káposztát kifacsarjuk, majd egy tepsibe tesszük.
Gerslis babos káposzta BTimi receptje Cookpad receptek
Hozzávalók:5 db BBQ malac csülök1,5 kg csülökpörkölt https://youtu.be/LZihJaBMnjE1 kg hordós savanyú káposzta750g konzerv főtt bab-----.
Göcseji babos káposzta füstölt csülökkel Szoky konyhája YouTube
Előkészítés 20 perc Főzés 90 perc Összesen 110 perc 778 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 4 adagban 100g-ban 13% Fehérje 14% Szénhidrát 16% Zsír 75g savanyú káposzta 14 kcal 63g fejtett bab 208 kcal 100g sertéscomb 182 kcal 50g kolozsvári szalonna 328 kcal 4g napraforgó olaj
Káposztás csülök Dorka receptje Cookpad receptek
Csülkös - babos káposzta (főétel) Hozzávalók: 3 dl tejföl, 1 kávéskanál köménymag, 1 evőkanál őrölt pirospaprika, bors, 4 db babérlevél, 4 gerezd fokhagyma, 2 fej vöröshagyma, 10 dkg füstölt szalonna, 40 dkg füstöltkolbász, 2 doboz vörösbab konzerv, 80 dkg savanyúkáposzta, 1 kg füstölt csülök, petrezselyem zöld, Elkészítés:
Káposztás csülök Katalin Kunner receptje Cookpad receptek
Elkészítés: Előző este enyhén sós vízben főzzük félpuhára a babot, és a levében hagyjuk kihűlni. A húst vágjuk kb. két centiméteres kockákra. A szalonnát ujjnyi távolságra a bőréig vagdossuk be. A hagymát vágjuk finomra. A káposztát hideg vízben mossuk át, hogy ne legyen nagyon savanyú, majd néhány vágással rövidebbre vágjuk a szálakat.
Egy kicsi bors és a családi tűzhely Csülkösbabos káposzta Káposzta, Ételek, Receptek
Elkészítés: A hagymát vékonyan felszeletelem, a zsiradékon megpirítom, majd hozzáadom a kockára vágott csülköt, megszórom a fűszerpaprikával, adok hozzá borsot, őrölt köményt, borókabogyót, sót, babérlevelet, felöntöm a sörrel, alaposan összekeverem és fedő alatt, alacsony hőmérsékleten 2 órát főzöm.
Babos káposzta Gasztroangyal Magyarország finom.
Elkészítés: A megmosott csülökdarabokat megsózzuk, és beáztatott cserépedénybe vagy fedős jénaiba tesszük. 2 dl vizet öntünk alá, rászórjuk a finomra vágott vöröshagymát, zúzott fokhagymát és a köménymagot. Befedve hideg sütőbe tesszük, és 200 fokon (kb. 2 órát) sütjük.
Káposztás babos csülök Vargáné Bátorligeti Erika receptje Cookpad receptek
Babos-csülkös káposztaleves Kard Sándorné 120 perc bonyolult átlagos 4 adag Hozzávalók 30 dkg tarkabab 30 dkg füstölt csülök 2 db sárgarépa 1 db vöröshagyma 30 dkg savanyú káposzta 2 ek étolaj 2 tk liszt 1 tk pirospaprika 2 l víz 1 db babérlevél 3 szem borókabogyó 2 tk ételízesítő 1 tk Piros Arany só (ízlés szerint) Bevásárlólista 0 Allergének Tej
Káposztás csülök GastroHobbi
Káposztás bableves, füstölt csülökkel! füstölt csülök • étel ízesítő-saját készítés • hagyma • fokhagyma, • babérlevél került bele, és egész bors, kevés borsika fű, (csombor) • savanyú és édes káposzta • fehér nagyszemű bab • tejföl -kevés tej. 1 óra.
Bajor káposztás csülök Recipe Main dish recipes, Meat recipes, Food
Elkészítés módja. 1. A babot a főzést megelőző éjszakára hideg vízbe áztatjuk. Másnap 2 liter hideg vízben feltesszük főni. 2. A szalonnát apró kockákra vágjuk, zsírját az olajon kisütjük. A megtisztított hagymát, finomra aprítjuk és a szalonnára dobjuk.
.jpg)
Göcseji csülkös babos káposzta recept Mindmegette.hu
Elkészítés. A babot megtisztítjuk, és 1 napra beáztatjuk. A csülköt meleg vízbe tesszük, felforraljuk, a levét leöntjük, és friss vízben puhára főzzük. (Kuktában főzve a főzési idő lényegesen lecsökkenthető.) A vöröshagymát megpucoljuk, vékony szeletekre vágjuk, olajban megpirítjuk, majd hozzáadjuk az előzőleg.